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步骤 1:
鲜豆腐切四方块待用
步骤 2:
三块臭豆腐压碎放入清水 淹没豆腐的高度就可以
步骤 3:
鲜豆腐放入调好的臭汁里浸泡半小时
步骤 4:
泡豆腐时就可以调制酱汁了
步骤 5:
芝麻酱、蒜蓉辣酱、一块臭豆腐调匀待用
步骤 6:
辣椒面、孜然、芝麻拌匀做干料
步骤 7:
热锅入油烧热,放入豆腐块,炸至金黄色!
步骤 8:
刷酱,摆盘,撒干料!简单吧?比外面卖的干净卫生哦。
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