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步骤 1:
1、将豆角切丝、瘦肉少许切细末、咸菜少许切细末备用。
步骤 2:
2、锅里放油煸炒豆角,烹水将豆角炒至七分熟,加入咸菜继续炒。
步骤 3:
3、肉末加姜末、盐、水调匀。
步骤 4:
4、至豆角九分熟时加盐、糖、肉末,再炒两分钟起锅。
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