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步骤 1:
蒸熟芋头和胡萝卜
步骤 2:
蘑菇剁碎芋头和胡萝卜碾碎
步骤 3:
把蘑菇芋头胡萝卜打碎加入玉米淀粉上锅蒸10分钟,加入酱油、蚝油、盐、葱油、煮熟的木耳剁碎和姜调成馅
步骤 4:
包成馄饨
步骤 5:
用加了素高汤的水煮馄饨,因为馅都是熟的不用煮很长时间,最后放调料
芋头销皮时戴手套,芋头有食物碱,直接接触会过敏
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