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步骤 1:
番茄、秋葵、豆腐切丁,放入锅中煮沸的水里烫一下,时间可自行掌控,但不宜过久,因为这三样食材本来就比较易熟。豆腐记得要选老豆腐,比较不容易碎。放入调料搅拌即可,调料中即有鲜酱油又有盐,建议小伙伴们控制好量,小勺子里一小勺盐就可以了。小伙伴做时还放了芝麻粉和柠檬汁,二姐做时因材料不全,就地取材没有加芝麻粉和柠檬汁,但味道依旧美味,感兴趣的小伙伴可以试试。
这道菜让我get 到了秋葵和蛏子究竟有多
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