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茄汁杏鲍菇收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 杏鲍菇 4个
- 番茄酱 适量
- 生姜 2片
- 大葱 1根
- 八角 适量
- 干辣椒 适量
- 盐 适量
- 耗油 适量
- 十三香 适量
- 鸡精 适量
- 味精 适量
- 酱油 适量
茄汁杏鲍菇的做法步骤
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步骤 1：
杏鲍菇清洗干净切块
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步骤 2：
用开水煮两到三分钟
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步骤 3：
葱姜切好备用
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步骤 4：
炒锅加热放入辣椒和八角翻炒一下再放入生姜和葱花
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步骤 5：
倒入杏鲍菇翻炒至颜色微微泛黄
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步骤 6：
放入鸡精、耗油、番茄酱、味精、酱油、十三香翻炒均匀，中间可加少许水，快出锅前在放入盐翻炒。
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步骤 7：
美味的茄汁杏鲍菇出锅了，快来品尝吧！
在超市偶然看到有卖杏鲍菇的，忍不住买了回来，结合我最爱的茄汁口味，配上白米饭，健康饮食每一天
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