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步骤 1:
生姜切丝,胡萝卜土豆切小丁,牛肉切末
步骤 2:
热锅下生姜炒,再放牛肉炒到变色,最后放毛豆、土豆、胡萝卜翻炒片刻,不必熟。
步骤 3:
再把炒好的菜倒到事先泡了半小时的米里,水刚没过米,在翻搅下,上电饭锅蒸。
步骤 4:
蒸了好多
步骤 5:
盛碗里
所以食材量的多少随意,看个人口味。
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