川贝蒸梨的做法步骤

• 步骤 1：

  鸭梨洗净后把头部切下来一块，中间挖洞，（注意不要挖穿）留着当盖。

• 步骤 2：

  3克川贝用擀面杖擀成粉末

• 步骤 3：

  在挖好的洞里放入川贝粉和两块冰糖

• 步骤 4：

  锅中水烧开后放入鸭梨（由于盖不上锅盖，只好再把头部切一点下去）

• 步骤 5：

  中过25分钟，然后关火闷一会。成品