香喷喷排骨焖饭+蒜香西蓝花木耳便当，掀开盖子那一刻世界都亮了的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材。 花菜木耳洗净切小块，胡萝卜木耳切丁，猪肋骨切成3厘米左右小块；

• 步骤 2：

  肋骨焯水至变色，准备胡萝卜、香菇丁；

• 步骤 3：

  锅内放两勺油，保持中火，热锅冷油放入姜片、八角爆香，然后放入排骨翻炒至变色；

• 步骤 4：

  放3勺生抽和一块冰糖翻炒，排骨上色后加入清水，水刚好没过排骨；

• 步骤 5：

  加1勺料酒和1勺盐，水烧开后即可关火。可继续加生抽或老抽调色。

• 步骤 6：

  将米洗干净放进电饭煲，加入胡萝卜丁、香菇丁，排骨和汤一起放入，水没过米一个指甲盖的深度。煮饭模式煮熟即可。

• 步骤 7：

  煮饭期间做蒜香西蓝花木耳。 锅内放水烧开，放入西蓝花和木耳，西兰花变成鲜绿色后盛出备用。

• 步骤 8：

  锅内放2少油，保持中火，热锅冷油放入两颗蒜的蒜末，爆香；

• 步骤 9：

  蒜炒香后放入沥干的西兰花和木耳，同时加一小勺盐，开大火翻炒均匀，半分钟后即可出锅。

• 步骤 10：

  放入便当，大功告成~ 我加了圆火腿，作为装饰，这个便当用微波炉加热更香，非常适合上班族。

• 步骤 11：

  这是我的公众号：上班族的便当 让我们一起钻研美食，做幸福的吃货✧٩(ˊωˋ*)و✧