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黄咖喱什锦蔬菜虾+收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 雄鸡标黄咖喱 一小瓶
- 雄鸡标椰浆 一小罐
- 冷榨椰子油 少许
- 盐 少许
- 紫圆葱 小半个
- 黄菜椒 一个
- 青菜椒 一个
- 大虾 6个
- 土豆 半个
- 菜心 两小颗
- 生菜 一小棵
- 油麦菜 两小棵
- 水 450ml
- 生姜 少许切片
黄咖喱什锦蔬菜虾+的做法步骤
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步骤 1：
虾去头去脚去壳留尾巴，中间串牙签（虾是直的）。洗净备用！
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步骤 2：
黄咖喱100克
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步骤 3：
椰浆一小罐
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步骤 4：
冷榨椰油少许，提椰味，没有也可
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步骤 5：
凉锅放水400ml.黄咖喱一小瓶，椰浆一罐，椰子油少许！大火煮开，转小火。
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步骤 6：
土豆切丁（大小随意）放入锅中
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步骤 7：
辣椒切丝
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步骤 8：
洋葱切丝
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步骤 9：
青菜已经切大段
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步骤 10：
放土豆后盖锅盖3到5分钟后，放少许盐，放辣椒，青菜，2三分钟后，最后放大虾，一两分钟后，闭火装盘！
