鸡蛋泡泡的做法步骤

• 步骤 1：

  取3颗鸡蛋，放入盐，花椒大料面，韭菜，打散

• 步骤 2：

  2.放入面粉，加入45度左右温水，再放入5克左右小苏打

• 步骤 3：

  搅拌均匀，面糊呈粘稠状，醒面十分钟左右

• 步骤 4：

  热油，等油温升高，用勺子放入油锅。炸至金黄色就可以了。大功告成