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步骤 1:
把三黄鸡洗干净,砍成小块。
步骤 2:
香菇和木耳泡提前泡开,切好;大蒜和沙姜拍扁切碎。
步骤 3:
鸡肉用适量酱油,盐,大蒜,沙姜腌制五分钟。
步骤 4:
将切好的香菇和木耳放在腌制好的鸡肉里面搅拌均匀,然后放蒸锅蒸30分钟(如果喜欢鸡肉软点的可以蒸40分钟)。
步骤 5:
好吃又香的香菇木耳蒸鸡,原汁原味的鸡肉,营养又健康!
喜欢辣的可以在腌制时加些小辣椒一起腌制
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