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步骤 1:
红枣切开去核放入碗中备用
步骤 2:
纯牛奶备好
步骤 3:
称好面粉、白糖、酵母放入碗中备用
步骤 4:
把红枣蒸熟了放进料理机加250ml牛奶打成糊
步骤 5:
打好红枣牛奶糊放入碗中备用
步骤 6:
我比较喜欢用面包机来和面,设好程序加入前面准备好的材料就可以啦!
步骤 7:
和好的面团放在一旁
步骤 8:
把面团放入大碗中用块纱布盖上等上1小时发酵
步骤 9:
发好的面团搓成长条状
步骤 10:
切成小方块
步骤 11:
锅里倒入适量的冷水,把馒头放进去醒半小时!然后开大火蒸十分钟,焖上一会儿就可以出锅了
步骤 12:
香喷喷的红枣牛奶馒头就做好啦!
步骤 13:
红枣馒头的香味让我和宝贝一起吃起