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步骤 1:
除了鸡蛋,洋葱剁成碎末,其他材料切丁备用
步骤 2:
香肠加入盐、黑胡椒腌至片刻
步骤 3:
油纸裁剪10*10cm的大小6张
步骤 4:
油纸折入6连模具里,这种折法叫郁金香纸杯
步骤 5:
黄油或玉米油下锅,先把洋葱碎末炒香(真的好香啊哈)
步骤 6:
加入香肠粒一起翻炒
步骤 7:
最后加入红、绿菜椒翻炒片刻就可以,不要炒熟喔,会影响颜色不够好看的
步骤 8:
将步骤7的材料,平均分进6个杯子里
步骤 9:
表面➕入马苏里拉芝士
步骤 10:
6个鸡蛋➕少许盐打散,倒入量杯
步骤 11:
鸡蛋液平均倒入6个杯子里,用餐叉稍微拨动一下材料,让蛋液均匀与蔬菜混合
步骤 12:
烤箱190度,烤20-25分钟,即可出炉享用啦
步骤 13:
来个摆拍吧
步骤 14:
来个摆拍吧
步骤 15:
来个摆拍吧
材料都很随意的一款美味早餐,肉类可以是培根、蟹柳、虾仁,蔬菜可以是青豆、胡萝卜、玉米…随意搭配就好了,哈