盐焗鹌鹑蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  鹌鹑蛋洗净晾干。粗盐加花椒八角炒至微微发黄

• 步骤 2：

  将二分之一的粗盐倒入有锡纸的烤盘中，放鹌鹑蛋。再倒入剩下的粗盐。

• 步骤 3：

  烤箱预热230度，中层上下火烤。10分钟，Ok

• 步骤 4：

  烤好的鹌鹑蛋