酱烤鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡腿拔去杂毛，洗净后用厨房纸吸去表面水分；

• 步骤 2：

  　　酱油、白糖、生姜，谁家厨房必备的调料，随手调和，甜咸随意，生姜又能去腥，这三样用来腌渍过的鸡肉，无论是放入微波炉、烤箱、蒸锅、面包机里都合适。

• 步骤 3：

  用餐叉在鸡腿肉正背面上扎几个孔；

• 步骤 4：

  姜切碎后撒到鸡腿肉上；

• 步骤 5：

  撒上白糖；

• 步骤 6：

  淋上酱油；

• 步骤 7：

  用手给鸡腿按摩，使其入味，按摩几遍后，盖上保鲜膜将它存入冰箱冰鲜2小时；

• 步骤 8：

  腌渍过的鸡腿从冰箱里取出，在常温下醒20分钟后，刷一层油，放入面包桶里；

• 步骤 9：

  8、将面包桶放入面包机中，选择“自助烘烤”功能，默认为10分钟，再选“+”时间，20分钟，共烘烤30分钟；

• 步骤 10：

  馋人的鸡腿出锅了，装盘时撒上白芝麻。