香煎小土豆的做法步骤

• 步骤 1：

  将小土豆煮熟；

• 步骤 2：

  稍凉后，将土豆轻压成小饼；

• 步骤 3：

  在平底锅内倒入炒一个菜的油量，均匀布满锅底后将土豆饼放入，煎至两面金黄；

• 步骤 4：

  撒入所有的调料，晃动均匀后出锅装盘，撒上葱花即可。