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步骤 1:
牛腩切小块。备用
步骤 2:
胡萝卜切小块。
步骤 3:
用水煮下。洗干净捞起来。
步骤 4:
蒜姜八角进去爆香!加入牛肉炒!加入少许老抽生抽上色加入少许白糖!盐!抄一抄加入水。肉和水比例是1比2。
步骤 5:
然后把加完水的肉放在高压锅里!再加入胡萝卜。由于孩子吃的我喜欢胡萝卜烂点的就一起加入了!高压锅会让牛肉比较容易烂点!高压锅压15分钟!打开!倒入炒锅里收水即可!!
步骤 6:
这是收完水的做好的图!
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