蒸微娃娃菜肉卷的做法步骤

• 步骤 1：

  娃娃菜洗净，将菜梗菜叶切开

• 步骤 2：

  菜叶入开水锅焯水至菜叶变软后捞出

• 步骤 3：

  将菜梗与黑木耳切碎

• 步骤 4：

  肉糜打入蛋清，并将剩下所有食材混合拌均匀

• 步骤 5：

  用菜叶包裹住肉糜并卷起

• 步骤 6：

  放入方太蒸微一体机，蒸汽烹饪-普通蒸-100度10分钟即可

• 步骤 7：

  菜叶焯水不宜太久，刚刚软掉就可捞出；蛋黄可以煎熟后一起包入菜叶中噢