飞饼鹌鹑蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  先把飞饼皮从速冻里拿出来化软，然后根据模具大小弄成一个个小的饼皮，放入模具内稍微压一下～

• 步骤 2：

  这就是压好的底胚

• 步骤 3：

  香菇和西兰花放入开水中过水，火腿肠和香菇切成小丁，西兰花切成小朵。

• 步骤 4：

  在每个模具里放入一个鹌鹑蛋，然后在上面依次放入所有的材料，撒上黑胡椒，撒上少许盐，在放材料的同时，烤箱可以开始预热起来，150度，（根据自家烤箱调节温度）最后就放入烤箱烤，150度10分钟。如果烤了5分钟，感觉蛋黄不结起来的话，可以是适当调高烤箱温度。

• 步骤 5：

  烤熟后从烤箱拿出，微凉用勺子把每个从模具里取出，摆盘……好了，很小清新有木有？