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步骤 1:
所需食材:红枣十个板栗二十个,红糖适量
步骤 2:
先在生板栗上切一刀,板栗壳略硬,可注意不要切到手
步骤 3:
红枣切片去核
步骤 4:
烧半锅水到沸腾,放一小勺盐,关火、把切好的板栗放进锅里加盖焖烫五分钟。
步骤 5:
五分钟后夹出一个剥一个,趁热剥皮,不要一起都捞出来,烫过的板栗非常好剥皮了。
步骤 6:
红枣板栗红糖一起下锅,大火烧开加盖转小火煮半个小时
步骤 7:
煮好的板栗红枣糖水,鲜甜滋补。
步骤 8:
趁热喝吧
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