黑椒牛排年糕的做法步骤

• 步骤 1：

  备好所用食材。

• 步骤 2：

  锅里加入油（黄油，橄榄油，色拉油都行）再将牛排下锅煎至双面微焦黄即可。

• 步骤 3：

  另起锅加少许油，放上洋葱，打入鸡蛋，先大火煎十秒左右，再并火焖五分钟即可。

• 步骤 4：

  锅里留少许油，将鸡腿菇，菜椒，年糕下锅炒出味出锅摆盘备用。

• 步骤 5：

  锅里加入清水细盐煮开，将西兰花下锅烫至断生再出锅控水摆盘。

• 步骤 6：

  将牛排套餐里所配的酱料包下锅微烫。

• 步骤 7：

  将烫好的酱汁淋在牛排上即可。