小贴士

做饺儿馅不要着急一起放进去拌，要一步一步来，先将肉馅拌出味了在放芹菜和香菇拌匀加入麻油就好包饺子了，那样不会出水也不会包破皮了，煮饺子前的清水一定要放些盐防止饺子煮的过程当中沾锅破皮，头一开水不要推动饺子，二次开锅时再轻轻的推，可以很轻松的推开不会破皮，沾酱口味根据个人喜好调制酱油的…醋的辣的都成