西洋参的应用：
适宜气阴虚有火、肺热燥咳、气少懒言、四肢倦怠、烦燥易怒；热病后伤阴津亏、久病、产后、劳累过度引起身体虚弱、元气损伤、营养不足，以及多种贫血、出血、头晕头痛、神经衰弱、精神不振、腰酸背痛、自汗盗汗等症。现代用于肺结核，糖尿病，高血压，高血脂，神经衰弱，失眠，阴虚体衰，支气管扩张，肺癌等。
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西洋参粉收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 西洋参片 200g
西洋参粉的做法步骤
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步骤 1：
准备西洋参片200g
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步骤 2：
将西洋参片放入烤箱内烘烤，100度，20分钟；
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步骤 3：
取出放凉；
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步骤 4：
将西洋参片置入料理机中
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步骤 5：
选择磨粉键运行至结束；
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步骤 6：
倒出即可
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步骤 7：
撰写制作步骤
小贴士
蒸服法。将西洋参研成粉状，每次用一个鸡蛋拌入西洋参细粉5克，蒸熟后服用。
作汤法。将原皮西洋参切成薄片，做菜汤时每次放入5克共煮。菜汤、药同食，每日1次。
煮粥法。取大米50克，淘洗后加水煮粥，粥开后加入西洋参细粉5克，直至粥成，宜每日早餐服用。
在吃西洋参时，一是不要饮茶，因茶叶中含有多量的鞣酸，与西洋参作用相反，会破坏西洋参中的有效成分，最好在服用西洋参2－3日后才喝茶。
冬天不要吃西洋参,阳虚的不要吃西洋参。
