超好吃的板栗鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  鸡腿切小块入锅淖水，水沸腾后撇去浮沫，捞出鸡块冲洗干净

• 步骤 3：

  锅里倒油，油量稍微多点，放入板栗炒到变色后捞出备用

• 步骤 4：

  剩余的油再次烧热，加入葱姜蒜爆香，然后倒入鸡块翻炒至上色

• 步骤 5：

  调入生抽、老抽、白糖翻拌均匀

• 步骤 6：

  加入没过鸡块的清水，大火烧开后转中火炖20分钟左右

• 步骤 7：

  再加入炸过的板栗，小火焖煮半小时后加盐

• 步骤 8：

  大火收汁，只剩少量汤汁即可出锅

• 步骤 9：

  搭配上白米饭，绝对是道可口的下饭菜！