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步骤 1:
新鲜小八带沸水入锅/ 数秒/20秒时用筷子夹着爪子再烫10秒八带的头/出锅过水沥干斩件(八带头像切西瓜一样切法,切四瓣,大的话六瓣,再大就八瓣)/加入洗净切段的香葱/淋入味极鲜酱油/可再淋入一点醋。
香葱促进消化吸收。减少食物腥味ˊ_>ˋˊ_>ˋ如果八带大的话 入沸水的时间比较难以把控。以八带的爪子刚刚受热卷曲5秒左右为宜。太早不熟 口感不好。时间长口感会老 嚼不动。但是!但是哈。只要八带新鲜 是可以生吃的。Σ( ̄。 ̄ノ)ノ
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