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步骤 1:
把塔皮回温,其余材料按重量称好。混合,搅拌均匀。 所有材料,京东一站式搞定。
步骤 2:
摆放水果,加蛋挞液。蛋挞液一定要搅匀。以我的经验,蛋挞液可以放九成。出来更好看。
步骤 3:
烤箱上下火,中层,190度,20分钟。之后再烤五分钟上色。各位亲第一次一定要盯着自家的烤箱看看,各家烤箱脾气不一样。
步骤 4:
根据情况上色,上色一定要盯住。不然色上大了就没卖相了。
蛋挞液要过滤出蛋黄不融的膜,其实不过滤也是一样的。
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