奥尔良烤翅的做法步骤

• 步骤 1：

  将鸡翅两面划刀，方便入味

• 步骤 2：

  用牙签扎小洞，也是为了方便入味

• 步骤 3：

  加料酒去腥味

• 步骤 4：

  加生姜也是为了去腥味

• 步骤 5：

  用手给鸡翅做按摩

• 步骤 6：

  准备适量奥尔良腌料（我是随便买的）

• 步骤 7：

  掺入一点点纯净水

• 步骤 8：

  将奥尔良腌料倒入鸡翅中按摩充分吸收

• 步骤 9：

  依次摆入烤盘，烤箱180度，中层烤十分钟后拿出刷层油，放入上层再烤十分钟（我和老公都喜欢吃表面焦一点的）

• 步骤 10：

  出锅，其实表面也不够焦，正好！

• 步骤 11：

  装盘，感觉多少都不够吃