蛋黄焗南瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  南瓜去皮切成条状

• 步骤 2：

  放锅里煮三分钟

• 步骤 3：

  捞出沥干水份

• 步骤 4：

  蛋白不要，蛋黄压碎

• 步骤 5：

  南瓜裹上一层生粉

• 步骤 6：

  不粘锅放油（稍微多点），小火慢煎至金黄

• 步骤 7：

  煎至金黄发硬即可盛出

• 步骤 8：

  锅里倒一点油，加入蛋黄

• 步骤 9：

  蛋黄起泡是加入南瓜，翻炒均匀即可