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步骤 1:
粢米饭跟米饭抓匀,肉枣切片
步骤 2:
鸡蛋打散少油炒,本次炒饭只加这一次油
步骤 3:
鸡蛋结成块了就捞走,锅里还剩一点点底油,把饭倒进锅里。粢米饭本来就油,所以根本不用加油
步骤 4:
炒一会儿,米饭颜色变深,加入肉枣片
步骤 5:
加热后又会逼出油来
步骤 6:
鸡蛋再回锅。
步骤 7:
翻炒,完全融合后,出锅,剩饭的华丽转身,你的名字就是粢米炒饭
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