简单爽口菜——炒平菇的做法步骤

• 步骤 1：

  平菇洗净撕成小片，青红彩椒切条、姜切片备用

• 步骤 2：

  锅中加油，放入姜片爆锅

• 步骤 3：

  倒入平菇、青红彩椒翻炒，加少许盐。

• 步骤 4：

  关火盖盖子，焖三分钟

• 步骤 5：

  清淡爽口的炒平菇就可以上桌了