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番茄泡菜锅收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 番茄一个 大的
- 泡菜 适量
- 葱 适量
- 蒜 多准备一些
- 耗油 少许
- 生抽 少些
- 盐 适量
- 植物油 适量
- 冻羊肉 自己切片
- 蘑菇 少许
- 金针菇 适量
- 香菜 一小把
- 粉条 水泡
- 丸子肉燕 适量
- 芝麻酱 适量
- 豆腐乳 适量
- 蒜泥 适量
- 韭菜花 适量
番茄泡菜锅的做法步骤
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步骤 1：
先说下切片机准备的切冰冻的羊肉，这一步可以最后都准备好了再准备切，因为切的早肉化了就不成形了，淘宝买的非常好用！
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步骤 2：
肉片切的很薄，涮一下会很嫩
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步骤 3：
介绍下自制的泡菜 非常美味
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步骤 4：
把芝麻酱豆腐乳蒜泥韭菜花混合成蘸料
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步骤 5：
自制韭菜花
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步骤 6：
准备好的各种菜，接下来讲下炒制的锅底
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步骤 7：
热油依次炒葱、蒜、泡菜片、番茄丁，待出汁后，放入五香粉、耗油、生抽、盐巴、清水！煮开
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步骤 8：
汤鲜味美
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步骤 9：
香香
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步骤 10：
再来一张
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步骤 11：
就这样吧
