一食半刻 | 脆皮豆腐

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浏览 133514 收藏 6869 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 豆腐 1块
  • 薯片碎 适量
  • 面粉 4勺
  • 青红辣椒 2个
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉 2两勺
  • 泰式甜辣酱 4勺

小贴士

1、油炸的时候大家要小心烫手
2、出锅后放在油纸上,这样可以少一点油,吃起来不会那么的油腻

一食半刻 2016年09月19日发布
大家平时吃薯片的时候有没有发现吃完整块薯片的时候还会留有很多的碎屑,有时候碰上人品不好的时候整包都是碎的,丢了又浪费!今天就教大家一道菜,让大家可以处理掉这些薯片。脆皮豆腐,薯片碎就是充当面包糠的角色,豆腐的软嫩再加上薯片的香脆,这个组合我给满分。
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