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红烧猪蹄收藏
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所需食材
- 猪蹄 适量
- 干香菇，松茸 适量
- 香葱 适量
- 桂皮 适量
- 八角 适量
- 生姜 适量
- 大蒜头 适量
- 辣椒 适量
- 糖 适量
- 酱油 适量
红烧猪蹄的做法步骤
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步骤 1：
把猪蹄洗干净，然后放入锅中煮一下去血水，再捞上来沥干。
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步骤 2：
准备好作料
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步骤 3：
辣椒切丁备好
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步骤 4：
干香菇和松茸用开水泡发，我是因为香菇不多了就加了些松茸，宝宝吃了好。
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步骤 5：
锅里放些油，不需要太多，猪蹄能煎岀油的，充分的翻炒，然后放入酱油，桂皮，八用，盐，鸡精，大蒜，生姜等。然后加入水煮，我是在锅中煮开后移到电饭煲中煮的，至到煮软了再移到锅中收汁。
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步骤 6：
收汁后的成品
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步骤 7：
我们家宝要开始吃饭咯。
