微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
土豆片香菇菜肉饭收藏
浏览 94395
收藏 30
时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 瘦肉 250g
- 香菇丁 适量
- 干土豆片 适量
- 花菜 少许
- 鸡蛋 1个
- 大米 50g
- 生抽 适量
- 蚝油 适量
- 姜丝 少许
- 白糖 少许
土豆片香菇菜肉饭的做法步骤
-
步骤 1：
四样主料，大米先浸泡1小时，土豆片、香菇水泡发
-
步骤 2：
花菜切小小朵，香菇切丁（没拍好，糊了）
-
步骤 3：
肉切丁，用加料酒和生抽调味，加淀粉抓揉后下油锅炸。
-
步骤 4：
泡好的土豆片
-
步骤 5：
所有配料下油锅炒熟，加用生抽、料酒、蚝油调合的酱汁，最后下大米翻炒，调小火焖5～6分钟入味。
-
步骤 6：
调料
被鲇鱼所困，班上不了，门出不了，只能趴窗台看海。家里没什么新鲜食材了，就想到用干货做了这个饭，有肉有菜，营养均衡
热门菜谱
