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步骤 1：
芹菜叶清洗干净 往锅里加水 没过芹菜叶 开火 等水开了2分钟左右就可以关火了
步骤 2：
从锅里捞出来 捞到凉水盆里 降温 也可以保证叶子不变色 凉了以后将叶子握干
步骤 3：
将蒜和姜切沫 握干的叶子加盐 姜蒜 芝麻 醋 香油 另起一锅热油 将热了的油到入芹菜叶中 搅拌均匀装盘
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