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糖醋藕片-一口就会爱上收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 藕 1块
- 洋葱 1颗
- 香菜 1颗
- 小米椒 3颗_适量增减
- 盐 1勺
- 糖 2勺
- 白醋 3勺
- 水 4勺
- 香油 2勺
- 鸡精 适量
糖醋藕片-一口就会爱上的做法步骤
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步骤 1：
藕最好要选嫩的，这样会更脆
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步骤 2：
洋葱切丝，藕切片
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步骤 3：
开水下藕片煮1分钟，断生即可，捞出用冰水冲洗干净。控干水待用。
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步骤 4：
将1勺盐，2勺糖，3勺白醋，4勺水，2勺香油，调成汁，拌入香菜，小米椒-怕辣的可不加，洋葱丝，煮好的藕片。根据自己的喜好再适当调味。
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步骤 5：
糖醋藕片就拌好了
