胡萝卜排骨汤

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胡萝卜排骨汤收藏

浏览 64933 收藏 2932 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 排骨 950g
  • 胡萝卜 350g
  • 少许
  • 少许
  • 少许
  • 料酒 少许
  • 少许

小贴士

盐后加比较好,排骨容易软烂,也可以不加醋,几滴就行,不喜欢不加。

y圆子y 2016年09月21日发布
这道菜背后的故事~(胡萝卜含有大量的胡萝卜素,还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质。其中的维生素B2和叶酸有抗癌作用,经常吃胡萝卜还可以起到保护视力,滋润皮肤,提高免疫力的功效。胡萝卜熟吃的时候达到的效果是最好的,并且在烹饪的时候接触到油脂,这样才能达到最佳的效果!平日里真的很多人不太喜欢胡萝卜,我自己也谈不上多喜欢,就是配菜偶尔吃点。这次用了胡萝卜炖排骨,油脂和胡萝卜结合,营养充分吸收啊,简单又美味!选填)
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