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步骤 1:
将白土司四边切下。
步骤 2:
水果洗净切片。
步骤 3:
淡奶油加热后加入蜂蜜(或焦糖浆,枫糖浆就更好了)拌匀,制成蜂蜜奶油酱。
步骤 4:
吐司片放在烤盘里,刷上蜂蜜(或焦糖)奶油酱,多刷几次让吐司充分吸透。
步骤 5:
摆上水果片。水果片的表面再刷上一层蜂蜜(或焦糖)奶油酱。
步骤 6:
放入预热好200度的烤箱中层烤10分钟。切下的边条沾饱蜂蜜(或焦糖)奶油酱,放在烤盘里一起烤。
尽量选用像香蕉、面的苹果、榴莲这种水份少又比较甜的水果。如果是偏酸的水果,表面撒些砂糖再烤。