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步骤 1:
先把食材都洗好
步骤 2:
金针菇焯水煮熟,捞出过凉水,攥紧水分放在盘里
步骤 3:
葱、线椒和小米椒切碎放在金针菇上,倒一点蚝油和蒸鱼豉油,先不要搅拌
步骤 4:
开火烧油,把油淋在刚放的调料和辣椒上
步骤 5:
搅拌开吃吧
如果觉得味道淡可以加一点盐;金针菇焯水后要过凉,不然容易变色;小伙伴可以关注我的微信公众号 暖夫生活 ,查看更多美食分享
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