绝对的下饭菜——鲮鱼饼的做法步骤

• 步骤 1：

  鲮鱼脱肉，和五花肉、姜片一起剁碎。我是用手工的，比较有嚼劲。

• 步骤 2：

  剁碎的肉饼加盐，酱油，少许料酒，少许水，拌匀。

• 步骤 3：

  平底锅加油，中火煎至熟。

• 步骤 4：

  上锅。