香酥土豆条的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆洗干净削皮，把坑坑洼洼的地方刮掉

• 步骤 2：

  切成小拇指粗的条状，淘洗几遍后放碗里，上火蒸十五分钟，这样可以减少后续炸制时间，相对比较健康，

• 步骤 3：

  锅内入油，可以多放点，油炸完土豆还可以炒其他菜

• 步骤 4：

  炸到这种四面焦黄的程度。别炸过了，小火即可

• 步骤 5：

  把油滤掉，只剩炸好的土豆在锅里，放入盐和鸡精

• 步骤 6：

  撒上孜然。孜然其实可多可少，不喜欢也可以不放

• 步骤 7：

  最后撒上辣椒粉，使各种调料均匀裹在土豆上

• 步骤 8：

  撒上葱花装饰开吃咯，酥酥脆脆

• 步骤 9：

  减肥人群的大忌哦