应季开胃-----雪花山楂球

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浏览 129531 收藏 3669 时间 10分钟左右 切墩(初级)

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静默心厨房 2016年09月22日发布
关于山楂雪球隔夜会化开的问题,气温高就是会化开,好像熬好糖后放点淀粉也没那么易化开。我有一次糖不够,加了糖霜,第二天没化开,糖霜里就有淀粉。
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