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步骤 1:
成品1
步骤 2:
成品2
步骤 3:
准备好海鲜食材
步骤 4:
蒜去皮,姜切片,洋葱切小块,菌菇撕成小块,佛手瓜切片待用
步骤 5:
锅内入油将五花肉片煸至透明
步骤 6:
加入一勺的香辣豆豉和麻辣红油继续煸香
步骤 7:
然后放入姜片和蒜粒煸香
步骤 8:
接着将佛手瓜和菌菇放入
步骤 9:
处理好的海鲜也一起放入
步骤 10:
烹入少许的啤酒(去腥用)
步骤 11:
根据自己口味放点盐,翻炒均匀
步骤 12:
然后倒入电炖锅中,并且撒上洋葱
步骤 13:
电炖锅选择煲仔饭功能,大约20分钟左右
步骤 14:
时间到撒上红尖椒和香葱即可
海鲜在煮过程中会出水,所以不要另外加水啦。不喜欢辣的可以直接做酱香口味的,也是一样好吃哈