芭比泡泡浴生日蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  做好一个八寸的戚风蛋糕。

• 步骤 2：

  脱模，横切成两半。

• 步骤 3：

  200ml奶油加30克糖打发

• 步骤 4：

  一片戚风放好，抹一小半打发好的奶油，放入切好的芒果。

• 步骤 5：

  抹剩下的奶油，抹平。

• 步骤 6：

  盖上另一片戚风，把平的那面朝上。

• 步骤 7：

  芭比娃娃洗干净，用保鲜膜包起来，在蛋糕表面挖一个洞，把芭比娃娃放上去。打发300毫升奶油，加糖打发，用200ml左右把蛋糕的表面和边上抹均匀，不需要非常平整，一会儿挤了花就看不出来了。留一百毫升左右等会儿挤泡泡。

• 步骤 8：

  打发200毫升奶油，加糖打发，中途加几滴红色色素，装好圆嘴裱花嘴，把奶油装入裱花袋，挤出图案。

• 步骤 9：

  把刚才打发好的100毫升淡奶油装入裱花袋，用圆裱花嘴，挤出圆的泡泡。做好了。