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步骤 1:
黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀
步骤 2:
再加入蛋液继续搅拌均匀
步骤 3:
然后加入蔓越莓干,筛入低粉拌匀
步骤 4:
用保鲜膜包好放入饼干模具中或者用手整成大约高4cm宽6cm的长方体 放入冰箱冷冻一小时左右
步骤 5:
取出切成厚约7mm的饼干片,烤箱预热,中层上下火160度烤约15-20分钟即可
蔓越莓司康
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