毛豆炒肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  胡萝卜土豆去皮切成丝

• 步骤 2：

  毛豆剥壳洗干净待用

• 步骤 3：

  肉丝用黑胡椒粉和料酒腌制半小时，滑油后待用

• 步骤 4：

  锅内放油，用葱花爆香，倒入青豆翻炒，加少许水闷一分钟

• 步骤 5：

  再放入土豆丝。胡萝卜丝翻炒均匀

• 步骤 6：

  倒入滑油过的肉丝，加入味极鲜、盐、五香粉大火翻炒即可出锅

• 步骤 7：

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• 步骤 8：

  口感：色泽清淡、口感清爽脆嫩