紫甘蓝炒米粉 by 大狮小厨 - 菜谱

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浏览 56541 收藏 27 时间 10分钟左右切墩(初级)

大狮小厨 2016年09月21日发布

紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，十字花科、芸薹属甘蓝种中的一个变种，结球甘蓝中的一个类型。由于外叶和叶球呈紫红色，故称为紫甘蓝，也叫紫圆白菜。营养丰富，尤其含有丰富的维生素C、维生素E和B族。

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