棒骨炖山药的做法步骤

• 步骤 1：

  将棒骨在开水中汆烫一下捞出（这次用了两根棒骨）！

• 步骤 2：

  锅中放入清水依次放入棒骨、葱、姜、蒜、花椒、大料！

• 步骤 3：

  小火炖一个小时左右放入胡萝卜和山药再炖半小时左右出锅即可！有营养味道好，很适合秋冬季节进补！