鸡蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  和面：比饺子面稍软一些，醒发。擀好面饼薄点，平底锅不刷油，小火两面烙饼，如图起大泡出锅。

• 步骤 2：

  如图起大泡出锅。

• 步骤 3：

  鸡蛋打进碗里只把蛋黄打碎蛋清不要搅碎，就是把蛋黄捅破搅几下就行，平底锅刷点油，鸡蛋倒进去，立即把烙好的饼放上去，颜色金黄就可出锅。

• 步骤 4：

  加上喜欢的各种酱，蔬菜，肠儿，肉……卷起来，切断儿或者直接每个人抱着一个啃就行哈哈哈

• 步骤 5：

  制作简单，卫生[得意][得意]