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步骤 1:
把所需要的材料浸泡20分钟(如果购买的材料有硫磺,需要浸泡1晚。)把浸泡的好的材料清洗一遍
步骤 2:
把鸡肉清洗完放在锅里面,在煮两分钟,把鸡肉上的杂物在清洗干净
步骤 3:
把所有的材料,和鸡肉放进锅里面,灵芝需要装进煲汤袋里面,(因为灵芝太硬不能吃),放进2L水,大货煮开,转小火,煲2小时就可以了,在放适量的盐就完成了,这汤的份量适合一家4口人喝。
小贴士
这款广东老火汤非常适合爱美的女性,它可以延缓衰老、调节免疫、补血、调经镇痛的功效。并且这味汤也非常适合合家老少一起喝,它还有增强体质、保心护心、降血脂等作用。都是白领的压力大而导致的心慌失眠等。
这款汤所需的材料超市和菜市场、药店都能买到
使用的厨具:汤锅